En el Neolítico la etapa prehistórica se desarrolla desde el año 7000 a.C. hasta el año 3000 a.C., los hombre ya conocía el fuego.
Las mujeres se ponían collares, ajorcas y brazaletes, y los hombres construye sencillas viviendas.
En la etapa de la piedra pulida, y en la que el hombre elige el sedentarismo como forma de vida, al crear técnicas para el cultivo de los suelos, y la domesticación de animales que le aportaron carne y leche.
Las viviendas eran construidas con piedra y una mezcla de arcilla, agua y paja, decoradas en su interior, y con mobiliario básico, con la piedra hacia cerámica.
En Asia y África, y los primeros cultivos, los cereales, sobre todo, el trigo, la cebada y el mijo.
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